О китайской чайной церемонии написано много книг и научных исследований, журналистских расследований и образовательных репортажей. Если арабика — это Мексика, сыр — это Франция, то чай, безусловно, лучший именно в Китае.
Разновидности
Современные производители предлагают широкий ассортимент китайского чая. Такое обилие вариантов появилось благодаря обилию сортов чайного куста. Основными разновидностями чая, который можно встретить на нашем рынке, являются:
-
улуны похожи одновременно на зеленый и черный чай, при этом, каждый сорт улуна может отличаться по степени ферментации;
-
пуэры делятся на две основные категории: шэн (сырой) и шу (зрелый), при этом, первую подкатегорию чая лучше выдерживать самостоятельно, а вторая подкатегория пуэров проходит ускоренную ферментацию, из-за чего они крайне крепкие;
-
зеленые чаи делают из верхних самых молодых цветочков и с минимальной ферментацией;
-
белые чаи самые легкие и весенние, могут содержаться в себе белый пух от молодых почек;
-
желтые чаи считаются в Китае элитарным слоем, так как делают их из верхних почек, поэтому и стоимость у них крайне высокая.
Как выбрать хороший китайский чай?
Эксперты чайной церемонии никогда не говорят, какой чай самый лучший. Это особое, негласное правило, так как у каждого человека свои вкусы и реакции вкусовых рецепторов. Единственное, что всегда вам скажет чайный эксперт, это попробовать несколько видов чая, желательно, самых разных, например, белый, красный и желтый. Так, человек сможет самостоятельно оценить прелесть каждого сорта и выделить какой-то особенный. При этом, заказ сразу нескольких видов позволит вам потренироваться в определении качества, которое можно оценить по двум главным критериям:
-
Запах сухой заварки. Как только вы открываете упаковку, вы должны почувствовать яркий запах. При этом, вскрывать защитную упаковку при качественном чае нет необходимости, аромат высокого качества вы почувствуете мгновенно.
-
Красота чайного листа. Тут есть опасность эстетам переборщить с проверкой. Под красотой чайного листа китайцы понимают, не красивый цвет и расположение жилок на листе. Под красотой в мире чайной церемонии всегда понимают только целостность листика.
Где заказать?
Для желающих прикоснуться в вкусному и таинственному миру чайной церемонии, мы предлагаем посетить сайт интернет-магазина https://chainiisvet.ru/shop/. Магазин «Чайный свет» значительно отличается от других интернет-магазинов. Его создавали настоящие ценители чайной церемонии. Владельцы магазина лично ездили в Китай, пробовали сорты, отбирали самые лучшие из них, чтобы иметь возможность предоставлять своим клиентам только лучшее из лучшего. При этом, у ребят налажено постоянное сотрудничество с китайскими магазинами, что является плюсом прежде всего, для их клиентов. Таким образом, клиент «Чайного света» получает свежий чай на постоянной основе, по цене на уровне розничных китайских магазинов.
Модные вещи по доступным ценам
В сети стабильно функционируют многочисленные Интернет-магазины, позволяющие девушкам и парням подобрать для себя самые удачные модели одежды по низкой цене. В большинстве случаев пользователи таких магазинов стремятся найти самые дешевые вещи, беспокоясь исключительно о том, ...
Модные, стильные и практичные куртки и пуховики Остин по доступным ценам
Современный человек предпочитает не терять времени, выгодно делая покупки в интернете, а с наступлением первых холодов и непогоды многие занялись поиском теплой, стильной, качественной, но не слишком дорогой одежды. Таким критериям соответствуют пуховики и куртки OSTIN, ...
Золотые украшения по низкой цене
В настоящее время все чаще стали появляться всевозможные Интернет-магазины, в которых можно приобрести качественные ювелирные украшения по низким ценам, получая наибольшую выгоду, нежели при сотрудничестве с реальными торговыми сетями. Наиболее проверенной и надежной площадкой, где ...
Женские трикотажные халаты по минимальным ценам
Известная компания под названием «Дарина» представляет огромный ассортимент трикотажных изделий по демократичным ценам. На сайте известной организации вы найдете для себя абсолютно все, начиная от качественных халатов, заканчивая милыми костюмами, как для прогулок, так и ...
Красивые женские пижамы по выгодным ценам
Вы любите спать исключительно в самых красивых вещах? Тогда стоит обратить внимание на продукцию популярного производителя, который носит название «Лена Баско». Конечно же, вся продукция, которая представлена на сайте данного магазина не может не радовать. ...Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля выделены
добавить комментарий
