Пища играла и играет важную роль в жизнь каждого. Чтобы жить, надо питаться, причем лучше питаться правильно, как говорят, теперь рационально. Еда стала культом еще очень давно при первобытном строе. Тогда делом каждого мужчины была добыча пищи. Еда являлась способом существования. Затем уже в Средневековье прием пищи стал ассоциироваться с удовольствием. Рыцари ели, искусственно освобождались от пищи и снова ели. Сейчас к пище стали относиться более разумно особенно те, кто следит за своим здоровьем.
Ешьте столько, сколько расходуете
Рациональность подразумевает разумность. Вот и разумное питание — это не потребление того, что очень нравится, а потребление того, что полезно и действительно нужно организму. С позиций рационального питания, есть много, конечно, вредно, но и не есть вовсе не менее вредно. И голодать, и есть нужно в меру. Разумное питание подразумевает рацион, который позволит не поправиться, сохранить хорошую физическую форму и хорошее самочувствие.
Правильное питание подчиняется простейшим правилам. Основное из них — ешьте столько, сколько энергии расходуете. Шахтера и профессионального строителя не заставишь вступить в партию вегетарианцев. В противном случае, они свалятся от усталости после пары часов своей работы. А вот представителям так называемого офисного планктона не стоит потреблять немыслимое количество булок и шоколадок. Иначе талия при сидячей работе исчезнет, дав дорогу жиру.
Соблюдайте режим и баланс
Суть вопроса — в балансе питания. У каждого он разный. Годовалому малышу требуется молоко, пятнадцатилетнему подростку — больше рыбы и мяса для подпитки мозга и тела. Женщине за тридцать не стоит увлекаться калориями и жирами: ее организм уже сформирован, а пожилому человеку лучше употреблять больше молочных продуктов, содержащих кальций: у людей за 60 часто развивается остеопороз, болезнь, ведущая к ломкости костей. А кальций – залог сохранности костей и зубов.
Чтобы соблюсти баланс, стоит следовать одному правилу: старайтесь есть в течение дня и фрукты, и овощи, и рыбу, и крупы, и зерновой хлеб. Первые — источник клетчатки, вторые снабжают организм фосфором, третьи витамином В. Основной принцип — не переедать. В первую половину дня лучше есть мясо, крупы и хлеб. Эти продукты долго перевариваются и усваиваются организмом. После полудня лучший выбор — овощные салаты, фрукты и молочные продукты. Даже, если человек трудоголик, лучше не есть много перед сном. Вечернее переедание чревато. Во-первых, еда после шести — это верные дополнительные килограммы. Во- вторых, плотный ужин не способствует крепкому сну.
Диетологи рекомендуют есть в одно и то же время. Тогда организм быстро адаптируется. В определенные часы организм настроится на прием определенного вида пищи. Еще один совет диетологов – принимать еду не за один или два приема, а есть много и небольшими порциями. Если нет возможности поужинать до шести вечера, тогда принять пищу надо за три или хотя бы два часа до сна.
Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля выделены
добавить комментарий