В луковице содержится огромное количество мальтозы, фруктозы, глюкозы и сахарозы. Данный факт не позволяет луку быть довольно острым. В нем также содержится много азотистых веществ, кальция, фосфора, различных жиров, витаминов A, B,C, а также лимонной и яблочной кислоты. Эфирное масло содержащиеся в нем раздражает слизистую оболочку глаз и носа, что заставляет нас плакать. Не смотря на это, эфирное масло лука очень полезно при борьбе с туберкулезной и дифтерийной палочками, патогенными бактериями и грибами. Читать дальше...
Розмарин является растением с отличным ароматом, которое использовалось жителями Древнего Рима в медицинских и кулинарных целях. За всю свою историю, розмарин не только использовался в качестве пряности и лекарственного средства, но и был священным растением, которое использовалось для создания венков (для различных торжественных случаев). Читать дальше...
Рукола является однолетним растением из семейства крестоцветных. Данное растение имеет очень длинную историю, несмотря на свою малую популярность. Рукола использовалась в Древнем Риме в качестве пряности. В настоящее время рукола используется многими поварами для приготовления изысканных блюд. Большинство итальянцев предпочитает использовать листья данного растения для приготовления пиццы, салатов и ризото. Рукола может выступать заменителем базелика в очень вкусном соусе песто. Французы используют руколу для приготовления салатной смеси "Месклен". Читать дальше...
Свёкла является очень вкусным и полезным овощем, который используется людьми с очень давних времен. Известно, что в Средиземноморье и Вавилоне свёклу использовали в кулинарии и медицине. Для приготовления лекарственных средств использовались корни, ведь именно в них содержится огромное количество полезных веществ. В кулинарии использовали листья данного овощного растения. Читать дальше...
Каждый знает, что вылечить кашель за два дня просто невозможно, а если еще и оставить этот процесс без должного внимания, то можно «обзавестись» парочкой хронических, весьма неприятных заболеваний дыхательной системы. Читать дальше...
На самом деле миома не так страшна, как ее зачастую представляют. Миома (лейомиома) является нечем иным как доброкачественной опухолью, которая состоит из незрелых клеток и крепится к стенкам матки. Данное заболевание очень распространено и встречается почти у каждой второй женщины в возрасте от тридцати лет. Читать дальше...
Укроп является очень полезным растением, которое применяется в кулинарии, косметологии и даже в седицине. Семена укропа также обладают полезными свойствами и известно это с очень давних времен. Семена укропа могут улучшить здоровье, помочь в лечении различных заболеваний и нормализовать работу нервной системы. Семена укропа в народной медицине также используются для профилактики большого количества заболеваний. Читать дальше...
Катаракта — офтальмологическое заболевание, возникающее вследствие возрастного изменения. На сегодняшний день самым эффективным способом лечения данной болезни является хирургическое вмешательство, но что же делать тем, кто боится или не хочет делать операцию. Читать дальше...
В народе лямблий обычно относят к глистам и прочим паразитам, которые наносят вред организму, а особенно — пищеварительной системе. Лечение лямблий при помощи народных средств весьма действенно, особенно если предварительно проконсультироваться с лечащим врачом о возможности применения тех или иных лекарственных трав и растений Читать дальше...
Сельдерей является очень полезным растением, которое активно используется не только в кулинарии, но и в народной медицине. В нем содержится огромное количество витаминов, минералов и других полезных веществ, которые позволяют укреплять организм человека и помогать в борьбе с различными заболеваниями. Читать дальше...