Польза инжира

Кроме того что у инжира приятный вкус, он еще имеет множество полезных свойств. Эта субтропическая культура, которую выращивают в Египте, Турции и Греции. Инжир можно посадить и дома, здесь он будет как декоративное растение.

Размер, вкус и форма плодов зависит от их сорта. Инжир, как правило, сладкий с кислинкой или терпкостью, на его вкус очень влияют условия выращивания. Цвет плода может быть разным от белого до фиолетового и красного.

Спелые плоды имеют нежную, желеобразную мякоть. В свежем виде они могут храниться совсем мало времени, поэтому в нашей стране в супермаркетах можно приобрести эти ягоды сушеными, но пользу инжира это ничуть не умаляет.

Перед тем как употреблять вяленые или сушеные плоды инжира в пищу советуют сначала обработать их в пароварке или замочить в воде. Эти ягоды полезны как для здоровых, так и для больных людей. В инжире содержится большое количество минералов, витаминов и аминокислот. Так как в этих ягодах высокое содержания калия, то они рекомендованы людям, которые страдают от болезней сердца, тромбоза вен и гипертонии. Официальная медицина подтверждает, что инжир обладает способностью снижать свертываемость крови, поэтому его можно использовать для лечения тромбов.

Аминокислоты инжира расщепляют холестерин в организме человека, также он выводит излишки жидкости. Многие специалисты включают эти ягоды в диеты, так как они оказывают слабительный эффект. С помощью фруктозы можно снять физическую и умственную усталость. Не стоит забывать о том, что в свежих плодах инжира сахара меньше, чем в сушеных.

Эти ягоды могут помочь восполнить недостаток кальция в организме, врачи рекомендуют беременным включить инжир в свой рацион. Плоды оказывают благотворное влияние на пищеварение, печень и обменные процессы в организме.

Интересные факты ИНЖИР Полезные советы для здоровья

Похожие материалы:

Полезные свойства айвы. Применение в медицине и косметологии
Полезный свойства айвы открыли еще очень давно. Айва — это маленький кустарник (деревце), который входит в семейство розовоцветных. Свое название данный фрукт получил благодаря городу Сидон (сейчас он называется Ханья), который находится на Крите, острове ...
Черемуха: полезные свойства, противопоказания и рецепты
Черемуху многие люди выращивают на своих огородах и дачах. Узнать черемуху довольно просто — это низенькое дерево с бурыми пятнами на темно-серой коре. Листья черемухи бледно-зеленого цвета, немного заострены и имеют небольшие зубчики. Цветки у ...
Фейхоа: полезные свойства, применение в кулинарии и медицине
Фейхоа является тропическим плодом, который еще мало изучен. Известно, что данное растение берет свои истоки в Южной Америке. Плоды фейхоа имеют запах земляники и ананаса, а вкус у них кисло-сладкий (также напоминает землянику, киви и ...
Физалис: полезные свойства и применение в народной медицине
Физалис обыкновенный является растением из семейства пасленовых, который обычно используется декорирования букетов из сухих цветов. Но заметим, что физалис является очень полезным растением, которое используется для лечения большинства заболеваний. В народной медицине физализ называют песьей ...
Как правильно заварить шиповник. Рецепты настоев
Полезные свойства шиповника практически не исчисляемы. В нем содержится огромное количество полезных для здоровья веществ. Их концентрация гораздо выше, чем во многих лекарственных растениях. Многие думают, что полезными свойствами обладают только сами плоды, но это ...