Все о чаепитии!

Чаепитие сегодня – это привычный и иногда совсем ничем не примечательный процесс. Для нас стало привычкой заваривать себе чашечку чая за работой или во время отдыха. На самом деле, история традиционного чаепития насчитывает не одну сотню лет. Традиция пить чай зародилась в Китае. В то время к этому процессу подходили не просто, как к рутине, а как к торжественному ритуалу, который требовал тщательной подготовки и самоотдачи. После процесса же вся затраченная энергия возвращалась, как мы говорим, с процентами! Китайцы уже тогда знали о тонизирующих свойствах данного напитка и во всю ими пользовались. До сих пор в странах Азии онупотребляется без добавок – сахара, фруктов, молока. Именно в таком виде он наиболее полезен для человека.

Что же нужно сделать, чтобы превратить чаепитие в приятный красивый процесс? Набраться знаний и подойти к нему с воображением. Прежде всего, нужно знать, как правильно заваривать чай. Многие из нас делают это абсолютно неверно и из-за этого теряют вкус и полезные вещества из напитка. Для черного чая мы берем очищенную воду – она не даст привкуса и сохранит органические полезные вещества в напитке. Сухой же насыпается в фарфоровый или керамический чайник, который предварительно нужно обдать кипятком. После этого он заливается только что закипевшей водой. Нам остается подождать 5-7 минут, и напиток готов! Если Вы понимаете, что раньше вся чайная церемония выполнялась неправильно, стоит купить цейлонский чай в Одессе либо в любом другом украинском городе, и начать свое знакомство с ним с чистого листа.

Если Вы любите зеленый чай и хотите угостить им своих гостей, следуйте той же самой процедуре, но с небольшой разницей. В отличие от черного, зеленый чай можно заваривать несколько раз – от двух до пяти. Примерно столько же раз можно заваривать хороший немецкий молотый кофе!

Для того, чтобы чаепитие было увлекательным, позаботьтесь о посуде! Куда приятнее пить чай из красивых чашек. В идеале они должны быть выполнены из фарфора или фаянса. Как и заварочный чайник, перед чаепитием их стоит ополоснуть кипятком, чтобы согреть. Если Вы предпочитаете стекло, Ваш эстетский взгляд порадуют чашки из прозрачного светлого или темного стекла – в них чай выглядит особенно хорошо.

И последний шаг – это десерты к горячим напиткам. Несмотря на то, что в древние времена к ним не полагались сладости, сегодня печенье или конфеты – это нечто вроде негласного правила. К несладкому черному чаю отлично подходит песочное печенье, зефир или украинский мармелад по отличной цене.

Похожие материалы:

Полезный шопинг
Правильно покупаем вещи Проблема всех девушек, когда они идут в магазин, чтобы приобрести одно, а по факту выходит, что происходят покупки других вещей. Таким образом, портится  настроение от неудачной покупки и возникают финансовые потери. Но ...
Вкусный торт со смородиновым вареньем
Согласитесь, тортик обещает быть интересным и немного необычным. Обязательно отложите все и сделайте очень вкусный торт со смородиновым вареньем на кефире. Рецепт легкий, а результат превосходит все ожидания. Варенье из смородины добавляется не в крем, ...
Варенье: краткий ликбез
Варенье является излюбленным лакомством для большинства людей. Сам по себе он представляет продукт, который приготовлен из плодов и ягод. Варят его на сахарном сиропе  с  максимальной сохранностью формы ингредиентов. Главное правило при приготовлении варенья – ...
Заготовки на зиму без стерилизации
Домашние заготовки — возможность сохранить полезные витамины на зиму, когда их особенно не хватает. Пожалуй, самый вкусный, простой и быстрый вариант домашних заготовок – приготовить помидоры на зиму без стерилизации. Приготовленные таким способом помидоры сохраняют ...
Привороты и их опасные последствия
Под приворотом подразумевается общее название воздействий, которые призваны  вызывать влечение людей друг к другу. Привороты бывают разными, но все они, по сути, являются навязыванием чужой воли, а потому снятие приворота - вопрос весьма актуальный. Что нужно знать ...