Ограничения в еде во время великого поста оказывают благотворное воздействие не только на духовное, но и физическое здоровье взрослых людей, не страдающих хроническими заболеваниями. Однако больным людям, прежде чем поститься, нужно посоветоваться со своим лечащим врачом и диетологом. Духовные лица разрешают делать послабления больным, беременным женщинам, кормящим матерям и маленьким детям.
Как избежать негативного воздействия поста на организм человека
Выработанный веками рацион Великого поста позволял сохранить сбалансированность питания, которое является основой здорового питания. Сегодня, когда по ряду причин утрачены традиции русской постной кухни, простое ограничение в питании во время поста может привести к тому, что организм недополучит важные для его жизнедеятельности нутриенты, такие как белки, жиры, витамины и микроэлементы, что вызовет ухудшение общего физического самочувствия.
Согласно существующим правилам во время поста ограничивается потребление белковой пищи животного происхождения. Но это не значит, что нужно совсем отказываться от белков. Просто белки животного происхождения необходимо заменить на белки, содержащиеся в растительных продуктах. К ним относятся горох, фасоль, нут и другие бобовые культуры. Также стоит включить в рацион сою, являющуюся источником растительного белка.
Белок является основой человеческой жизни, поэтому его нельзя совсем исключать из своего рациона. В день человек должен потреблять не менее 80 г. белка. Во время поста мясной белок просто должен быть заменен растительным.
Ограничения накладываются и на молочные продукты, которые являются источником кальция и других важных микроэлементов. Сокращение поступления микроэлементов и витаминов в течение длительного периода времени может повлечь за собой авитаминоз и сбои в работе организма. Компенсировать дефицит за счет свежих овощей и фруктов в этот период года довольно сложно, так как большинство из них выращены в тепличных условиях или сняты с деревьев в недозрелом виде для лучшей транспортировки. Поэтому необходимо в период поста включить в свой рацион специальные витаминные добавки, подобрать которые поможет диетолог или лечащий врач.
Как должен начинаться и заканчиваться Великий пост
Входить в пост и выходить из него надо очень плавно. Это особенно важно для людей, имеющих хронические заболевания. Резкая смена пищевого рациона может вызвать обострения болезни и плохо повлиять на работу пищеварительной системы.
В православной традиции существует специальная методика подготовки организма к Великому посту. Уже за неделю до Масленицы налагается заперт на потребление мясных продуктов в среду и в пятницу. Недаром это время называется Мясопустной. Во время празднования Масленицы мясо уже нельзя есть каждый день. Вместо него на столе в изобилии находятся молочные продукты.
В конце Великого поста нужно также постепенно. Вместо мясных продуктов в день Пасхи на столе стоят куличи, творожные изделия и яйца.
Как правильное питание помогает заботиться о красоте?
Всем известно, что женскую красоту необходимо поддерживать не только регулярным внешним уходом за кожей лица и тела, волосами и ногтями. Большое влияние на состояние кожи и мышц лица оказывает и пища. Правильно подобранный рацион питания ...
Раздельное питание: примерная схема
В последнее время стало популярным выводить свое питание за рамки привычной домашней еды. Одни подаются в вегетарианство, другие переходят на протеиновые коктейли и гейнеры, а кто-то предпочитает раздельное питание. С какой-то стороны правы и те, ...
Способы снижения веса с помощью правильного питания
Многие люди хотят похудеть и приобрести спортивную фигуру. Но с помощью одной диеты этого невозможно достичь. Не достаточно просто сбросить лишние килограммы. Нужно закрепить полученные результаты. Для этого необходимо пересмотреть свой обычный рацион питания. Соблюдение ...
Советы по приготовлению первых блюд
Важность первых блюд Первое блюдо является залогом хорошего питания. Регулярный приём в пищу супов позволяет человеку лучше себя чувствует, организм получает больше питательных веществ, которые необходимы для его развития. Существует несколько маленьких хитростей, которые ...
Как правильно есть в течение дня, чтобы не набирать лишний вес?
Даже правильно рассчитанная калорийность ежедневного рациона питания не может гарантировать того, что Вы не будете набирать лишний вес. Важно чтобы все полученные во время еды калории были усвоены и потрачены в течение дня. Для того ...Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля выделены
добавить комментарий
